Kategoria: Śródziemnomorska
4 osoby
Składniki
• Figi 12 szt.
• Wino czerwone 80 ml
• Cukier brązowy 3 łyżki
• Powidła śliwkowe 100 g
• Rolada kozia pleśniowa 200 g
• Orzech pini Cook Premium
Przygotowanie
Figi (8 szt.) umyj i osusz. Przekrój na ćwiartki (nie do końca). Pozostałe figi przetnij na połówki, zalej je winem, dodaj cukier i gotuj przez 5 min. Po tym czasie zmiksuj owoce, dodając powidła śliwkowe i jeszcze raz zagotuj.
Figi przekrojone na ćwiartki napełnij wcześniej przygotowaną konfiturą i kawałkami sera koziego. Włóż do piekarnika nagrzanego do temp. 180oC na ok. 6 min. Podawaj posypane prażonymi orzechami pinii.
Newsletter
Bądź na bieżąco! Zapisując się do naszego newslettera otrzymujesz dostęp do fachowej wiedzy, m.in. e-booków i bonusowych materiałów, które wyślemy do ciebie w pierwszej kolejności. Najświeższe informacje o nowościach w ofercie i trendach gastronomicznych przyjdą prosto na twoją skrzynkę. Nic cię nie ominie!
