Kategoria: Dania główne
15 osób
Składniki
• Placki ziemniaczane 30 szt.
• Kiełbasa chorizo 400 g
• Fasola czerwona 300 g
• Kukurydza Cook Premium 200 g
• Cebula 300 g
• Kmin rzymski 2 g
• Olej 100 ml
• Sól, pieprz - do smaku
Przygotowanie
Cebulę pokrój w kostkę, podsmaż. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę kiełbasę chorizo i delikatnie podduś. Dodaj kumin, kukurydzę, czerwoną fasolę i dopraw do smaku solą i pieprzem. Zagotuj i odstaw.
Placki usmaż na głębokim tłuszczu i podaj z wcześniej przygotowanym sosem.