Kategoria: Dania główne
10 osób
Składniki
• Kurczak kukurydziany noga 6 szt.
• Sól, pieprz – do przyprawienia
• Marchew 2 szt.
• Rozmaryn 1 gałązka
• Czosnek 1 główka
• Olej 60 ml
Przygotowanie
Kurczaka opłucz dokładnie pod bieżącą, zimną wodą, następnie osusz na papierowym ręczniku. Natrzyj dokładnie solą, dopraw pieprzem i pozostaw na kilka godzin w chłodnym miejscu.
Przełóż do żaroodpornego naczynia, dodaj umytą i pokrojoną w małe kawałki marchewkę, rozmaryn i czosnek. Całość przelej olejem i piecz przez ok. 50 min. w temp. 150oC.
Sposób podania:
Podawaj w bemarach.
Newsletter
Bądź na bieżąco! Zapisując się do naszego newslettera otrzymujesz dostęp do fachowej wiedzy, m.in. e-booków i bonusowych materiałów, które wyślemy do ciebie w pierwszej kolejności. Najświeższe informacje o nowościach w ofercie i trendach gastronomicznych przyjdą prosto na twoją skrzynkę. Nic cię nie ominie!
